|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, כתף טלה, בצל, שזיפים, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ארוחת בוקר טקסס סטייל. נתח של סטייק עוד לפני שמגיעים לחצי היום הוא פנטזיה של הקרניבורים. אפשרי בהחלט למימוש. מתכון של יאיר קינדלר, “בנדיקט”
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, שייטל, אספרגוס, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, עגבניות תמר, שומר, תפוזים, גמבה, חומץ בן יין אדום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, עגבניות, פטריות, בצלצלים, יין, פסטה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, שומן אווז, חזה אווז, פירות יער, יין פורט, רוטב טריאקי, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות אטליז כצל'ה.
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, סינטה בקר, בשר, חמאה, עדשים, יין לבן, רוטב צדפות, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, מיץ רימונים, רוטב צ'ילי, קקאו, דבש, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
ציר בקר,סוכר חום,יין אדום,-פלפל אנגלי
, שומן אווז, חזה אווז, פירות יער, יין פורט, רוטב טריאקי, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא