|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
ציר בקר,סלרי
, טלה, אוסובוקו, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
ציר בקר,סלרי
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
ציר בקר,סלרי
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
ציר בקר,סלרי
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,סלרי
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
ציר בקר,סלרי
, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, אגוזי מלך, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,סלרי
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|