|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, שומר, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, פפריקה מתוקה, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, פפריקה מתוקה, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל חורפי בבישול ארוך עם בשר בקר וירקות שורש. הכי חורף שיש
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בקר, שמנת חמוצה, כרישה, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שמן זית, קימל, פפריקה מתוקה, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
ציר בקר,עגבניות,גזר,-שמן קנולה,-פפריקה מעושנת
, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא