|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, רוזמרין, טימין, מלח גס, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, רוזמרין, טימין, מלח גס, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, בשר, כבד, כבדי עוף, לוף, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, שמן, אבקת מרק, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החורף בפתח, וזה בדיוק הזמן להתחיל לעשות אימונים לבטן, אחרי הכל היא צריכה לעמוד במאכלי חורף כבדים ומחממי לב כמו תבשלי חמין, קדירות פונדו ועוד... אז הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, אוסובוקו, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, אווז, לבנה, שעועית אדומה, שעועית, בצל, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין, יין אדום, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של עדי שוורץ מסדנת ''חגיגת בשרים'' באנינים
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, אנטריקוט בקר, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לחמין עם טוייסט מיוחד, ממעדניות היוקרה של יוז'י
הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, אוסובוקו, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, אווז, לבנה, שעועית אדומה, שעועית, בצל, קימל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
ציר בקר,פלפל שחור,דבש,-עוף שלם
, בשר, פילה בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא