|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, אווז, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, עלי דפנה, טימין, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, שמנת מתוקה, סלרי, שמן זית, שקדים, מרק, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, עוף, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, חומץ, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, מלח
www.munch.co.il
|
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, בשר, צוואר כבש, בשר בקר, שוק אווז, בצל, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, דלעת, יין, טריאקי, חומץ בלסמי, ג'לי, ציפורן, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, שריר בקר, בקר, בשר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, כנף העוקץ, אשל, קוקוס, יין אדום יבש, קרם, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר בקר,פלפל,דבש,גזר,-חרדל
, בשר כתף, ליים, תפוחי אדמה, ארטישוק, יין אדום, קמח לבן, שמן סויה, דבש תמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל אנגלי, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.bishulim.co.il
|
|
|