|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עם אורז וירקות
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, בייקון, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל משגע בניחוחות מדהימים. עם קצת מיומנות מקבלים את אחת המנות היפות ביותר שראיתם
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, דג דניס, בצל סגול, בטטה, עלי תרד, חמוציות, שמן זית, אורז, שקדים, מלח, פלפל, כורכום, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל משגע בניחוחות מדהימים. עם קצת מיומנות מקבלים את אחת המנות היפות ביותר שראיתם
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, דג דניס, בצל סגול, בטטה, עלי תרד, חמוציות, שמן זית, אורז, שקדים, מלח, פלפל, כורכום, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, אניס, שום, טימין, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, אניס, שום, טימין, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
ביקשתם אומגה 3? קיבלתם מתכון למנה בריאה, קלילה וטעימה בניחוח של ים
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, דג לברק, עגבניות, גזר, בצל לבן, יין לבן, מרק, מרטיני, שמן, שום, טימין, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד הסממנים הבולטים בפאייה הוא הגוון הצהוב של האורז. סוד קטן: מוסיפים מעט כורכום, והוא צובע את האורז בגוון אחיד ויפה
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, כנפיים עוף, שוקיים עוף, קלמארי, שרימפס, עגבניות, לימון, שומר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
ציר דגים,זעפרן,-פלפל אדום
, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא