|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
ציר דגים,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון,-חומץ
, דג לבן, חמאה, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר דגים,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה,-חרדל דיז'ון,-חומץ
, קלמארי, שרימפס, עגבניות, דלורית, גזר, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
