|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
ציר דגים,פטריות שמפיניון,עירית,-קמח,-יוגורט
, דג לברק, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, זנגביל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
ציר דגים,פטריות שמפיניון,עירית,-קמח,-יוגורט
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
ציר דגים,פטריות שמפיניון,עירית,-קמח,-יוגורט
, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|