להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ציר דגים,פלפל,מיץ לימון,דג דניס,בזיליקום,-שמן קנולה,-מצה,-ברנדי
, בשר, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
ציר דגים,פלפל,מיץ לימון,דג דניס,בזיליקום,-שמן קנולה,-מצה,-ברנדי
, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, עגבניות, יין שרדונה, סוכר, מרק, פלפל לבן, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון ממסעדת לה פיאצה בבאר שבע
ציר דגים,פלפל,מיץ לימון,דג דניס,בזיליקום,-שמן קנולה,-מצה,-ברנדי
, חמאה, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, פסטו, רוזמרין, שום, מלח, עשבי תיבול
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר דגים, פלפל, מיץ לימון, דג דניס, בזיליקום ללא שמן קנולה, ללא מצה, ללא ברנדי?
- הכל על מתכונים עם ציר דגים, פלפל, מיץ לימון, דג דניס, בזיליקום ללא שמן קנולה, ללא מצה, ללא ברנדי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|