|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת כבשים, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ערמונים, גרעין, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת מוצרלה, חמאה, בצל סגול, זיתים, לוף, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, חלמון, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת פטה, עגבניות, קישואים, חצילים, משמשים, חומוס, בטטה, בצל, מיץ תפוזים, שמן אבוקדו, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מרווה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
ציר ירקות,גבינה,אורז
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
ציר ירקות,גבינה,אורז
, חמאה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
ציר ירקות,גבינה,אורז
, חמאה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
ציר ירקות,גבינה,אורז
, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, שום, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא