|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
ציר ירקות,מלח ים,חיטה,-ארטישוק ירושלמי
, קישואים, פלפלים, בצל, מאש, שמן זית, שקדים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
ציר ירקות,מלח ים,חיטה,-ארטישוק ירושלמי
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, גרעין, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
ציר ירקות,מלח ים,חיטה,-ארטישוק ירושלמי
, גבינת ריקוטה, אפונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל לבן, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
ציר ירקות,מלח ים,חיטה,-ארטישוק ירושלמי
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תירס, בצל לבן, פטריות, צנון, כוסברה, סלרי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים
ציר ירקות,מלח ים,חיטה,-ארטישוק ירושלמי
, גבינת עיזים, חמאה, פלפל אדום, בצל ירוק, פלפלים, צימוקים, שמן זית
food.walla.co.il
|
|
|
