|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,מלח ים,לוף,יין,בצל
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,מלח ים,לוף,יין,בצל
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, לחם, טימין, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|