|
המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף מלון שרתון ת"א ומסעדת המלון “Olive Leaf”.
ציר ירקות,פלפל אנגלי,פלפל,חמאה,דבש,-שמן קנולה
, שקדי עגל, חלב, תפוחי עץ, בצל, יין אדום, קוסקוס, סולת, סוכר, קמח, שמן, חומץ, קינמון, אניס, עלי דפנה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
ציר ירקות,פלפל אנגלי,פלפל,חמאה,דבש,-שמן קנולה
, כבד, דג סול, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, פתיתים, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
