מתכונים עם ציר ירקות, ציר בקר, פלפל ללא פטריות

תבשיל קדירה של שקדי עגל וירקות שורש

ציר ירקות,ציר בקר,פלפל,-פטריות , שקדי עגל, ראש סלרי, בצלצלים, תפוחי אדמה, גזר, מיץ תפוזים, שמן זית, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קדירה, מתכוני שקדי עגל, מתכוני עגל וירקות

www.xnet.co.il

שוק טלה בקדרת חרס עם יין אדום

ציר ירקות,ציר בקר,פלפל,-פטריות , שוק טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני קדרת, מתכוני חרס

rest.co.il

ארנצ'יני (כדורי ריזוטו)

ציר ירקות,ציר בקר,פלפל,-פטריות , גבינת מוצרלה, חמאה, בצל, יין לבן, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, קמח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ארנצ'יני, מתכוני כדורי ריזוטו, מתכוני ריזוטו

rest.co.il

ראגו וויסבראטן

ציר ירקות,ציר בקר,פלפל,-פטריות , ויסבראטן בקר, פלפל אדום, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו

food.walla.co.il

מדליוני פילה בקר צרוב בגריל

מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו. באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.

ציר ירקות,ציר בקר,פלפל,-פטריות , בשר, פילה בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני מדליוני פילה בקר, מתכוני צרוב בגריל, מתכוני מדליוני פילה

www.2eat.co.il

אוסובוקו טלה

ציר ירקות,ציר בקר,פלפל,-פטריות , טלה, תאנים, משמשים, שורש, סלרי, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פטרוזיליה, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

rest.co.il

מרק רומני עם קציצות בשר - צ'ורבה קו פרישוארה

מרק חמצמץ לימי החורף הקרים. הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז. מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי. במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..