|
ציר עוף,יין אדום יבש
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
ציר עוף,יין אדום יבש
, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקומקווט, אותו תפוזון קטן המוכר כאן בעיקר בצורתו המסוכרת, נמכר כעת בשווקים טרי. אפשר לאכול אותו כמות שהוא, לרקוח ממנו מרקחות, או להכין ממנו רוטב תפוזי מעניין המתאים לחזה מולרד ואפילו לדג בשרני
ציר עוף,יין אדום יבש
, חמאה, בצל, ריבת תפוזים, גרעין, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,יין אדום יבש
, גבינת פרמזן, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ציר עוף,יין אדום יבש
, ציר בקר, בצל, שזיפים, צנובר, צימוקים, שמן זית, אורז, אורז פרסי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ציר עוף,יין אדום יבש
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
ציר עוף,יין אדום יבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,יין אדום יבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, לימון, שמן זית, מרינדה, פילו, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,יין אדום יבש
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,יין אדום יבש
, קורקבנים עוף, בצל, ברנדי, שמן זית, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|