מתכונים עם ציר עוף, כוסברה, גזר ללא טימין

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק בטטה אינדונזי גינגר וירקות שורש

מרק בטטה גינגר וירקות שורש ניתן להגיש חם או קר

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני אינדונזי, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

מרק טום יאם

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , עצמות עוף, חזה עוף, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.foodis.co.il

מרק טום יאם קאי של שף רונן כהן ממסעדת פסיפיק

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , עצמות עוף, חזה עוף, בצל, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.bishulim.co.il

מרק כתום וחלב קוקוס

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , בצל, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.sirim.co.il

מרק עוף קלאסי עם נגיעה מודרנית

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , שוקיים עוף, עוף, בצל, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, שמן, חומץ, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, זעפרן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.cookshare.co.il

פילאף בוכרי

6 מנות | שעה הכנה קדרת אורז שטעמה מבוסס על גזר מטוגן. במקור מסדרים את המרכיבים בשכבות. אני אוהבת בלגן.

ציר עוף,כוסברה,גזר,-טימין , בשר בקר, פרגיות, עצם בקר, חומוס, בצל, יין, אורז פרסי, שמן קנולה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילאף בוכרי, מתכוני פילאף, מתכוני בוכרי

www.hashulchan.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..