|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, אספרגוס, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, טרגון, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, ציר בקר, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, שומן אווז, כרעי עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר בקר, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, בשר בקר טחון, ציר בקר, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, כרישה, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, כרישה, עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.bishulim.co.il
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ!
דרגת..
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, פטריות, בצל ירוק, מרק, רוטב סויה, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, ביצים, שמן שומשום, מלח גס, פלפל לבן
www.sugat.com
|
ציר עוף,מלח,חומץ בן יין
, חזה אווז, תפוחי אדמה, גזר, בצל, קישואים, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|