|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא רק בסגנון מרוקאי
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, דג בס, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק קרם תפו"א וחציל קלוי
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, לוף, בצל, חצילים, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, עצמות עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ביקשנו, התחננו, ולבסוף הצלחנו: קבלו את המתכון למנה הכי טעימה של מסעדת ג'ירף
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, אטריות ביצים, שמן, קארי, סוכר, בוטנים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים יותר
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, פרגיות, גבינה צהובה, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
נודלס אטריות ביצים עם רוטב קטיפתי של תרד, חלב קוקוס וקארי ירוק
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, גבינה בולגרית, שמנת, פטריות, בטטה, תרד, אטריות ביצים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, שמן זית, קנלוני, טריאקי, קארי, פסטה, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, וואסבי, עירית
food.nana10.co.il
|
|
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, ציר דגים, פרגיות, פלפלים, חצילים, אורז יסמין, רוטב צדפות, שמן סויה, קארי, סוכר
food.walla.co.il
|
ציר עוף,מלח,חלב קוקוס,-שורש,-רוטב צ'ילי
, שוקיים עוף, פלפל חריף, קינואה, כרישה, ליים, בצל, שמן קנולה, קארי, למון גראס, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא