|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
ציר עוף,מרווה,טימין,גבינה,-פטריות
, ציר בקר, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,מרווה,טימין,גבינה,-פטריות
, ציר בקר, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
ציר עוף,מרווה,טימין,גבינה,-פטריות
, בקר, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, יין אדום, קמח, דבש, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,מרווה,טימין,גבינה,-פטריות
, שורש, ציר ירקות, בגט, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,מרווה,טימין,גבינה,-פטריות
, שקדי עגל, ציר דגים, גבינת צ'דר, חמאה, אשל, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|