|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
ציר עוף,סלרי,בזיליקום,אפונה,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-לוף
, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, בצל, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
ציר עוף,סלרי,בזיליקום,אפונה,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-לוף
, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
ציר עוף,סלרי,בזיליקום,אפונה,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-לוף
, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
ציר עוף,סלרי,בזיליקום,אפונה,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-לוף
, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, אספרגוס, פלפלים, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר עוף, סלרי, בזיליקום, אפונה ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון, ללא לוף?
- הכל על מתכונים עם ציר עוף, סלרי, בזיליקום, אפונה ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון, ללא לוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
