|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, גבינת ריקוטה, יוגורט, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, חזה אווז, כנפיים עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, אווז, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריגטוני, פסטה, שום, עשבי תיבול, פלפל, מלח, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אבי שטייניץ.
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, חזה עוף, ציר בקר, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל ירוק, כוסברה, שמן זית, פסטו, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל, גזר, סלרי, שעועית לבנה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
|
המרק הזה טוב לרווקים כי הוא כאמור ארוחה שלמה, והוא יחזיק מעמד במשך שבוע במקרר, וטעמו אף ישתפר ככל שיעברו הימים. הוא מתחמם נפלא במיקרו, וכשהוא מחכה בבית אחרי יום עבודה מפרך, תלאות היום מיד נשכחות
ציר עוף,עגבניות,גבינה
, גבינת פרמזן, בצל לבן, עדשים, סלרי, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פוזילי, פתיתים, פסטה, פנה, מרק, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא