מתכונים עם ציר עוף, עגבניות, גזר ללא יין אדום יבש

מרק מיניסטרונה קרואטי

ציר עוף,עגבניות,גזר,-יין אדום יבש , כרובית, תפוחי אדמה, כרישה, קישואים, דלעת, סלרי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

ציר עוף,עגבניות,גזר,-יין אדום יבש , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק עוף קלאסי עם נגיעה מודרנית

ציר עוף,עגבניות,גזר,-יין אדום יבש , שוקיים עוף, עוף, בצל, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, שמן, חומץ, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, זעפרן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.cookshare.co.il

מרק ירקות וצ'ימיצ'ורי

ציר עוף,עגבניות,גזר,-יין אדום יבש , בצל, לוף, סלק, תפוחי אדמה, סלרי, גזר לבן, שמן, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני צ'ימיצ'ורי, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

מרק מינסטרונה בשרי

ציר עוף,עגבניות,גזר,-יין אדום יבש , חזה אווז, כנפיים עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

ריבוליטה

מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Date(); date.set..

ציר עוף,עגבניות,גזר,-יין אדום יבש , שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי תרד, מנגולד, קישואים, כרישה, סלרי, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.xnet.co.il

פסטה בולונז עם כבד עוף

בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף