|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
ציר עוף,עגבניות,חומץ,אורגנו,-קטשופ,-יין אדום יבש
, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
ציר עוף,עגבניות,חומץ,אורגנו,-קטשופ,-יין אדום יבש
, שוקיים עוף, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, דבש, פלפל שחור, שומשום, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
ציר עוף,עגבניות,חומץ,אורגנו,-קטשופ,-יין אדום יבש
, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,עגבניות,חומץ,אורגנו,-קטשופ,-יין אדום יבש
, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
ציר עוף,עגבניות,חומץ,אורגנו,-קטשופ,-יין אדום יבש
, כרישה, שורש, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדירת פרגיות (סטייק כרעיים ללא עצם) עם אורז וירקות.
ציר עוף,עגבניות,חומץ,אורגנו,-קטשופ,-יין אדום יבש
, כרעיים עוף, פרגיות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, לאגר, חומץ בן יין אדום, אורז ריזוטו, שמן זית, קארי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
