|
אני יודעת שבעבור אנשים מסוימים אין דבר מאושש יותר ממשהו חם ותפל באופן שאינו מאתגר, אך כשאני צריכה משהו להחיות את נפשי אני רוצה משהו מתובל. מרק זה, טום יאם, המקבילה הקולינרית ל צרי הנזיר , מנ..
www.ynet.co.il
|
|
את ציר העוף אני מכינה ממים ואבקת מרק עוף ואת משחת הטום יאם אפשר לקנות בחנויות
למוצרי המזרח הרחוק.
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, לימון, ליים, בצל ירוק, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, עשב לימון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, לימון, ליים, בצל ירוק, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, עשב לימון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, עוף, בצל סגול, ליים, שורש, קליפת לימון, רוטב דגים, חלב קוקוס, קארי, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף אבי שטייניץ.
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, חזה עוף, ציר בקר, גבינת פרמזן, פטריות ירדן, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, פסטו, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל, לימון, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק מעולה שחזרתי עם טעמו מתאילנד.
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, חזה הודו, בצל, גזר, ליים, פטריות ירדן, חלב קוקוס, קרם, סוכר, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, למון גראס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, חזה עוף, בקר, גבינת פרמזן, פטריות ירדן, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, פסטו, שמן, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, פרגיות, שעועית, פטריות יער, כרובית, סלרי אמריקאי, כרוב סיני, בצל ירוק, טופו, אטריות, רוטב סויה, שום
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
ציר עוף,פטריות שמפיניון,כוסברה
, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא