|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,סלרי,כרישה,-בשר
, חזה אווז, כנפיים עוף, בייקון, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: כל הלילה
..
ציר עוף,פטריות שמפיניון,סלרי,כרישה,-בשר
, שעועית לבנה, פורטבלו, פטריות, גזר, לוף, בצל, שום
www.sugat.com
|
|
מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק
ציר עוף,פטריות שמפיניון,סלרי,כרישה,-בשר
, בצל ירוק, בצל לבן, בצלצלים, שורש, תותים, גזר, חונקי כמרים, פסטה, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,סלרי,כרישה,-בשר
, אוסובוקו, עגל חלב, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
ציר עוף,פטריות שמפיניון,סלרי,כרישה,-בשר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שיטאקי, פטריות יער, ראש סלרי, פורטבלו, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
ציר עוף,פטריות שמפיניון,סלרי,כרישה,-בשר
, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
