מתכונים עם ציר עוף, פלפל, לימון, בשר בקר טחון ללא ��

קציצות בקר וסלק

מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , בצל, סלק, עגבניות, כוסברה, קישואים, קמח, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק, סוכר, מלח, שום, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני סלק, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות בקר ברוטב סלק עגבניות ולימון

מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , בצל, סלק, קישואים, עגבניות, כוסברה, קמח לבן, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות בקר ברוטב, מתכוני ברוטב סלק, מתכוני עגבניות

www.mako.co.il

כדורי בשר ברוטב עגבניות

מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

ראשי סלרי ממולאים בציר לימונים ועלי סלרי

עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלרי, מתכוני ממולאים, מתכוני ציר

food.walla.co.il

טראפלס בשר ואורז עם פריטטה אפונה ונענע

גרסה פרטית לקציצות בשר, אפונה ואורז במראה חדשני. כדורי בשר בגודל ביס לבשו גלימת אורז קופצני ובושלו בציר מבושם בלימון פרסי שחור. הכנתי מצע של אפונה, רק שבמקום לבשל אותה, היא נאפתה עם ביצים ונ..

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , עגבניות שרי, אפונה, בצל, אורז פרסי, משחת קארי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני טראפלס, מתכוני בשר ואורז, מתכוני פריטטה

food.walla.co.il

מרק עגבניות וכדורי בשר מקסיקני במקצת

ארוחה נינוחה בקערה אחת. המתכון מתוך הספר של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , עגבניות, כוסברה, בצל, קמח תירס, מרק עוף, שמן זית, אורז, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, אריסה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני כדורי בשר, מתכוני מקסיקני

food.walla.co.il

ארטישוק ממולא – מיוחד לפסח

בכל שנה זהו מנהג ומסורת של משפחתי לאכול את הארטישוק הממולא בחג הפסח.השנה העזנו ושדרגנו את המתכון ע"י הוספת עגבניות שום וגמבות אדומות מה שיצר שניים בסיר אחד גם ארטישוק ממולא נהדר וגם רוטב סמיך ומיוחד.

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , בשר, ארטישוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני פסח, מתכוני ארטישוק

www.matkonela.co.il

כרוב ממולא עם רוטב לימון - מתכון גולשים

עליזה בן חמו דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: ממולאיםזמן הכנה: שעת הכנה ..

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , בשר כבש, כרוב לבן, עגבניות, בצל, שמן זית, שמן, ביצים, קורנפלור, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני רוטב לימון, מתכוני גולשים

www.sugat.com

בולונז אסיאתי

גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן

ציר עוף,פלפל,לימון,בשר בקר טחון,-�� , עגבניות, כוסברה, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב דגים, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בולונז אסיאתי, מתכוני בולונז, מתכוני אסיאתי

food.walla.co.il

עלי מנגולד ממולאים בבשר

אין סדר שעובר ''בסדר'' ללא ממולאים. אחרי שמילאנו כרוב, פלפל ועגבניה, נעבור לממולאים הבאים: עלי המנגולד. מתכון מנצח ויחודי- לליל סדר שיהיה הרבה יותר מוצלח מ''בסדר''!