מתכונים עם ציר עוף, פלפל, מקל קינמון, מלח ללא קמח, ללא צוואר בקר

קציצות עוף עם זיתים וצימוקים

מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , בשר עוף טחון, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני זיתים, מתכוני צימוקים

www.mako.co.il

עופיונים במילוי אגסים ודבש על ריזוטו פירות

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , עופיון, תאנים, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, מחמאה, קארי, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני עופיונים, מתכוני מילוי, מתכוני אגסים

food.walla.co.il

נזיד עדשים

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , עדשים כתומות, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל, לימון, שמן זית, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני נזיד עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני נזיד

food.walla.co.il

מוס כבדי עוף ופלחי תפוח מקורמלים

מתכון של ערן ירוחם, שף ובעלים של בית הספר לבישול פודסטפס

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , כבדי עוף, תפוחי עץ, בצל לבן, שרדונה, יין לבן, שמן סויה, מחמאה, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני כבדי עוף, מתכוני פלחי

food.walla.co.il

ריזוטו אורז מלא ודלעת

מתכון של גרגר מפורום וואלה! אוכל זהו לא הריזוטו הקלאסי העיסתי, מפני שהאורז המלא סופג נוזלים רק עד גבול מסוים אבל נשאר עדיין שלם ומורגש. הרטיבות מגיע מהנוזלים העשירים וזה מה שאהבתי - טעם חדש לחלוטין.

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, דלעת, יין לבן יבש, אורז פרסי, אורז מלא, פלפל אנגלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני אורז מלא, מתכוני דלעת

food.walla.co.il

קציצות עוף עם קינואה

עגולות, עסיסיות ואהובות במיוחד על ילדים - קציצות עוף עם זיתים וצימוקים לצד קינואה מתובלת

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , בשר עוף טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, קינואה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני קינואה, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

קציצות עוף עם זיתים וצימוקים בתוספת קינואה

ציר עוף,פלפל,מקל קינמון,מלח,-קמח,-צוואר בקר , בשר עוף טחון, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני זיתים, מתכוני צימוקים

www.foodis.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.