|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
צלעות חזיר,ציר עוף,פלפל,מיץ לימון,יין,בצל,-שמן קנולה
, אונטריב בקר, בייקון, עצם בקר, בשר, רסק עגבניות משומר, כרוב, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
