מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
צלעות טלה,לחם לבן,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלעות טלה, לחם לבן, יין לבן יבש, גזר, בשר בקר ללא טימין, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם צלעות טלה, לחם לבן, יין לבן יבש, גזר, בשר בקר ללא טימין, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|