מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
צלעות טלה,פלפל ירוק,פלפל,סלרי,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה
, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלעות טלה, פלפל ירוק, פלפל, סלרי, יין לבן יבש, גזר ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם צלעות טלה, פלפל ירוק, פלפל, סלרי, יין לבן יבש, גזר ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|