מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
צלעות טלה,פלפל שחור,פלפל,סלרי,לחם לבן,-קמח,-פירורי לחם
, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, לחם קל, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלעות טלה, פלפל שחור, פלפל, סלרי, לחם לבן ללא קמח, ללא פירורי לחם?
- הכל על מתכונים עם צלעות טלה, פלפל שחור, פלפל, סלרי, לחם לבן ללא קמח, ללא פירורי לחם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|