|
צלעות טלה עם פיסטוקים ועגבניות שרי. מתכון של השף רונן פילוסוף. מתכון לבשר. מתכון לפסח. צלעות טלה ועגבניות שרי
www.mako.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
צלעות טלה,פלפל שחור,פלפל,עגבניות שרי,-קמח,-פירורי לחם
, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
צלעות טלה,פלפל שחור,פלפל,עגבניות שרי,-קמח,-פירורי לחם
, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, צנוברים, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
צלעות טלה,פלפל שחור,פלפל,עגבניות שרי,-קמח,-פירורי לחם
, לימון כבוש, לימון, מנגולד, בצלצלים, כרישה, תרד, שמן זית, טחינה, כורכום, מלח ים, אריסה, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
צלעות טלה,פלפל שחור,פלפל,עגבניות שרי,-קמח,-פירורי לחם
, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, קלי, סודה לשתיה, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
|