|
כמו אמפנדה אבל לא בדיוק - מאפים של בצק עלים במילוי טונה.
www.ynet.co.il
|
|
צלפים,-יין לבן
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת עיזים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן זית, בוטנים, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חסה ערבית קריספית, קרוטונים, פרמז'ן ורצועות חזה עוף - ועל כל זה רוטב הקיסר השמיישי של מסעדת פורטרהאוס
צלפים,-יין לבן
, חזה עוף, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חסה ערבית, לימון, קרוטונים, מיונז, שמן זית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתאבן זריז לחובבי דגים - מנה מושלמת לאירוח, אלגנטית ומהירה להכנה
צלפים,-יין לבן
, דג סלמון, גבינה, גבינת שמנת, חסה ערבית, לימון, שמן זית, עירית, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים משובח של אורי בורי
צלפים,-יין לבן
, דג לוקוס, דג אנשובי, חמאה, עגבניות, תמר, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב דגים, מלח ים, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון השרימפס המפורסם של ניר צוק, לכל חובבי מסעדת קורדיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי של דג סלמון או פורל בסלסה לימונית מרעננת עם פטרוזיליה וצלפים - מנה פשוטה, אלגנטית וטעימה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
צלפים,-יין לבן
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
צלפים,-יין לבן
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שעועית ירוקה, לימון, שמן זית, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח ופשוט להכנה
צלפים,-יין לבן
, דג דניס, עגבניות, בצל אדום, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|