|
מתכון להכנת ברוסקטות עם טפאנד זיתים. מצוין כמנת פתיחה או כמנה ראשונה.
צלפים,בגט,-פפריקה,-מחמאה
, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, ברנדי, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.cooks.co.il
|
|
מתאבן איטלקי הדומה לברוסקטה, שהציפוי שלו נאפה בתנור לפני ההגשה.
צלפים,בגט,-פפריקה,-מחמאה
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, זיתים שחורים, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, לחם, קמח, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
צלפים,בגט,-פפריקה,-מחמאה
, בשר בקר, סינטה בקר, גבינת פרמזן, חמאה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה לא מתחברים באופן הגיוני ללחם, אבל כמו שכבר הוכיחו הטוניסאים עם הסנדוויץ הגאוני שלהם, או העירקים עם הסביח - זה יכול להיות מושלם, בתנאי שהמינון נכון, ושאר המרכיבים מתאימים. כאן חובר..
צלפים,בגט,-פפריקה,-מחמאה
, חזה אווז, עוף, בשר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, חסה ערבית, מלפפונים, פלפלים, לחמניה, שמן זית, מיונז, חרדל, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
צלפים,בגט,-פפריקה,-מחמאה
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
צלפים,בגט,-פפריקה,-מחמאה
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, שומר, ענבים, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, מיונז, ביצים, קלי, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
