|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל סגול, קלי, שמן, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון המלא לרולי פולי של איציק הראל ממאסטר שף
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, מיץ לימון, חלבון, חלמון, קמח, אבקת אפיה, שמן, מיונז, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון המלא לרולי פולי של איציק הראל ממאסטר שף
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, מיץ לימון, חלבון, חלמון, קמח, אבקת אפיה, שמן, מיונז, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון המלא לרולי פולי של איציק הראל ממאסטר שף
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, מיץ לימון, חלבון, חלמון, קמח, אבקת אפיה, שמן, מיונז, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
צלפים,לימון,זיתים שחורים,זיתים,ביצים,-חסה ערבית
, דג אנשובי, אבוקדו, מיץ לימון, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|