|
פסטה רחבה ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות, ארטישוק ושום שמוסיף ניחוח מדהים
צלפים,מיץ לימון,בשר
, עוף, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, ארטישוק, פטריות, כרישה, תמר, אלכוהול, יין לבן, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, ספגטי, פסטה, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
צלפים,מיץ לימון,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
צלפים,מיץ לימון,בשר
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, רום, לחם, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
צלפים,מיץ לימון,בשר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
צלפים,מיץ לימון,בשר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, מיורן, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
צלפים,מיץ לימון,בשר
, עצם בקר, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
צלפים,מיץ לימון,בשר
, בשר בקר, סינטה בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חומץ בלסמי, שמן זית, בגט, לחם, ארוגולה, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|