למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
צלפים,מיץ לימון,יין לבן,גזר
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
צלפים,מיץ לימון,יין לבן,גזר
, עצם בקר, כתף בקר, בצל, יין לבן יבש, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
צלפים,מיץ לימון,יין לבן,גזר
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, עראק, שמן זית, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|