למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
צלפים,מיץ לימון,יין לבן,חרדל
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
צלפים,מיץ לימון,יין לבן,חרדל
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, עראק, שמן זית, חלמון, טבסקו, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של דליה סמית, מגישה של תוכניות בישול באנגליה, ומחברת ספרי בישול פופולריים.
צלפים,מיץ לימון,יין לבן,חרדל
, כוסברה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|