למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
צלפים,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טרגון
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
צלפים,מלח,מיץ לימון,יין לבן,טרגון
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, עראק, שמן זית, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|