1 מתכונים עם צלפים, מלפפונים חמוצים, מיץ לימון, דג אנשובי ללא שמן קנולה
עםצלפים
עםמלפפונים חמוצים
עםמיץ לימון
עםדג אנשובי
ללאשמן קנולה

סטייק טרטר

למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית: steak tartare prepare כלומר מוכן.

צלפים,מלפפונים חמוצים,מיץ לימון,דג אנשובי,-שמן קנולה , פילה בקר, פלפל חריף, צנון, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח