|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
צלפים,פלפל שחור,חרדל דיז'ון,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
צלפים,פלפל שחור,חרדל דיז'ון,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
צלפים,פלפל שחור,חרדל דיז'ון,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, קרם פרש, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, שמן זית, כוסמת, סוכר, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
צלפים,פלפל שחור,חרדל דיז'ון,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חלמון, שמן זית, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
צלפים,פלפל שחור,חרדל דיז'ון,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, קרם פרש, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, שמן זית, קוסמת, כוסמת, סוכר, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
