מתכונים עם צלפים, פסטה, מלח גס ללא ברווז

סלט עגבניות מצומקות

6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר

צלפים,פסטה,מלח גס,-ברווז , חזה עוף, פסטרמה, הודו, בשר, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, יין, לחם קל, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, טימין

צלפים,פסטה,מלח גס,-ברווז , דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, שמיר

פסטה רחבה ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות, ארטישוק ושום שמוסיף ניחוח מדהים

צלפים,פסטה,מלח גס,-ברווז , עוף, בשר, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, ארטישוק, פטריות, כרישה, תמר, מיץ לימון, אלכוהול, יין לבן, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, ספגטי, שום

קאפונאטה הוא מעין סלט מבושל של חצילים, עגבניות, צלפים וזיתים. מגישים אותו כמנה ראשונה, כתוספת וגם סתם על לחם. כאן חיברנו אותו לפסטה, וזה טעים גם קר.

צלפים,פסטה,מלח גס,-ברווז , זיתים ירוקים, עגבניות, חצילים, בצל, יין אדום, שמן זית, חומץ, סוכר, לחם

צלפים,פסטה,מלח גס,-ברווז , דג טונה, עגבניות, יין, סוכר, פלפל שחור, שמיר, שום