מתכונים עם צנובר, עוף, בשר בקר טחון, בצל ללא אטריות

קציצות בקר/כבש עטופות בחציל בסגנון אהרוני

מוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , בשר כבש, עגבניות, פלפל ירוק, חצילים, שמן זית, מרק עוף, שמן, צנוברים, שום, פלפל, מלח, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני כבש, מתכוני עטופות

www.cookshare.co.il

קישקע (מעי ממולא) נוסח טריפוליטאי

מעדן עצבני המאמץ כדאי

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , בקר, כבדי עוף, לבבות עוף, בשר כבש, כוסברה, מיץ לימון, אורז, צנוברים, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, כמון, קינמון, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קישקע, מתכוני ממולא, מתכוני טריפוליטאי

www.cookshare.co.il

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר

צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack מנה מדהימה ביופיה וטעמה

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני צוואר כבש, מתכוני עוף ללא, מתכוני ללא עצמות

www.cookshare.co.il

מאפה ממולא בבשר ורוטב פטריות

זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , פטריות, שומר, שמן, קארי, מרגרינה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , בשר, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

כרעי עוף במילוי בשר על מצע אורז

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , כרעי עוף, כרעיים, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף במילוי, מתכוני מילוי בשר

www.sirim.co.il

מנזלה-תבשיל מחציל ובשר טחון

מניזלה במחבת - זה תבשיל של חציל אציל ובשר בקר שמשולבים בהרמוניה נהדרת ונוסטלגית שחזור מתכון מבית חמותי תראו , זה נקרא פשוט למדי ונעשה עוד יותר בקלי קלות ואל תגידו שלא אמרתי לכם שזה ליק..

צנובר,עוף,בשר בקר טחון,בצל,-אטריות , חצילים, תותים, לחם שחור, צנוברים, שמן, קלי, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מנזלה, מתכוני תבשיל, מתכוני חציל

www.pirge.co.il

טורטייה במליות שונות ומגוונות

טורטיה-פירגה מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד…. מלית טונה: שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן. בצל קטן מגורר גס – ל..