|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,עשבי תיבול,אבקת מרק,-שומן אווז,-קמח,-בשר בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
צנובר,עשבי תיבול,אבקת מרק,-שומן אווז,-קמח,-בשר בקר
, עוף, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון באדיבות אסם.
צנובר,עשבי תיבול,אבקת מרק,-שומן אווז,-קמח,-בשר בקר
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צנובר,עשבי תיבול,אבקת מרק,-שומן אווז,-קמח,-בשר בקר
, עוף, צימוקים, חמוציות, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, שקדים, אורז, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
