מתכונים עם צנובר, פטרוזיליה, עוף, אגוז מוסקט ללא שורש

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

אורז ירוק אפוי בצימוקים ושקדים

התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב. מצרכים: 2 כוסות אורז יבש כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים) כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני אורז ירוק, מתכוני אפוי, מתכוני צימוקים ושקדים

www.pirge.co.il

בורקס אישי בבשר וצנובר ברוטב פטריות

מנה ראשונה חגיגית ומרשימה בורקס בשר-פירגה בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות. המצרכים: חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , בשר בקר, בקר, פטריות, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני אישי, מתכוני בשר וצנובר

www.pirge.co.il

כרעי עוף במילוי בשר על מצע אורז

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, שום, מלח, פלפל, קינמון, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף במילוי, מתכוני מילוי בשר

www.sirim.co.il

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני עיראקית, מתכוני קציצות טלה

www.cookshare.co.il

פילאף אורז עם ירקות, חמוציות, שקדים וצנוברים

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, זנגביל, כורכום

ראו גם: מתכוני פילאף אורז, מתכוני ירקות, מתכוני חמוציות

www.bishulim.co.il

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

צנובר,פטרוזיליה,עוף,אגוז מוסקט,-שורש , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..