|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים לבצק:&..
צנובר,פלפל שחור,זעתר,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת, חמאה, גבינת גאודה, גבינה, גבינה צהובה, צנוברים, קמח, בצק, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנובר,פלפל שחור,זעתר,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
צנובר,פלפל שחור,זעתר,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנובר,פלפל שחור,זעתר,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת מוצרלה, לבנה, עגבניות תמר, צנון, חצילים, לוף, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, רביולי, פסטה, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
צנובר,פלפל שחור,זעתר,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, חצילים, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, קמח, שמן זית, צנוברים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל, עירית, רוקט, קצח, בזיליקום
food.walla.co.il
|
צנובר,פלפל שחור,זעתר,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
