|
צנוברים,משמש מיובש,מלח,כוסברה
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, אפונה, בצל ירוק, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
צנוברים,משמש מיובש,מלח,כוסברה
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, שמפניון, פטריות, בצל, חמוציות, אפונה, בצל ירוק, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
צנוברים,משמש מיובש,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
צנוברים,משמש מיובש,מלח,כוסברה
, טלה, עגבניות, בצל, שומר, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
