מתכונים עם צנוברים, סוכר, חצילים

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

צנוברים,סוכר,חצילים , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

חציל ממולא בשר וצנוברים ברוטב עגבניות

חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן ב 2 גרסאות אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין

צנוברים,סוכר,חצילים , בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, בצל, עגבניות, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני בשר וצנוברים

www.cookshare.co.il

חצילונים בלאדי ממולאים ברוטב שחור

כשתוציאו את המנה המדהימה הזו מהתנור ותגישו לאורחים, הם יציעו לכם לפתוח מסעדה

צנוברים,סוכר,חצילים , אנטריקוט בקר, בשר, ציר בקר, אוכמניות, בצל, תמר, שמן קנולה, אורז בסמטי, רכז רימונים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצילונים, מתכוני בלאדי, מתכוני ממולאים ברוטב

www.mako.co.il

טרין חצילים וגבינות

טעים ומיוחד,פשוט תקטפו אין ספור מחמאות.

צנוברים,סוכר,חצילים , גבינת עיזים, פלפלים, שמן, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ בן יין, מלח, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני טרין חצילים, מתכוני חצילים וגבינות, מתכוני חצילים

www.cookshare.co.il

מוסקה חצילים ובשר-אפוי

מוסקה חצילים ובשר - אפוי העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום. אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור. מצרכים: 2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..