|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, בשר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, טחינה, שמן, שמיר, שום, מלח
rest.co.il
|
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, קישואים, גזר, צימוקים, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, בצק פילו, בצק, טחינה, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוקט
www.bishulim.co.il
|
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, עוף, בשר בקר, בצל, פטריות, צימוקים, שזיפים, משמשים, שמן זית, דבש, אורז, שמן, ביצים, אגוזים, פפריקה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, עגבניות, שמן זית, טחינה, פילו, ביצים, פלפל שחור, נענע, שמיר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, פירורי לחם, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
צנוברים,פטרוזיליה,עשבי תיבול,בשר
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|