|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
צנוברים,פלפל שחור,בצל סגול,אורז,-שוק טלה
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
לאורז בסמטי איכותי יש ניחוח טוב. מוסיפים לו מעט קארי, פירות מיובשים, אגוזים וזרעי שומשום קלויים - נותנים לו כבוד כמו בהודו.
..
צנוברים,פלפל שחור,בצל סגול,אורז,-שוק טלה
, אורז בסמטי, שמן, קארי, אגוזי קשיו, מלח, אגוז מוסקט, שומשום
www.sugat.com
|
קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..
צנוברים,פלפל שחור,בצל סגול,אורז,-שוק טלה
, בשר, פטריות פורצ'יני, עגבניות, דלורית, קישואים, דלעת, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, רוזמרין, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|